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捷报频传！宜家送菜订单连连，携手赤朝集团创”双十一“业绩新高

 今年的双十一，赤朝合作伙伴宜家送菜使用赤朝“充值送”活动功能试点番禺区内市桥街道、桥南街道、东环街道等十个街道办事处进行地面推广，自双十一活动开始至今，宜家送菜成单率环比上涨250%，订单金额环比增长达320%。据悉，宜家送菜本次活动的客单价为15.19。活动期间，客户充值金额环比提高37%。

   宜家送菜双十一活动的大获全胜，与其完整的闭环式O2O产业模式及活动营销人员的努力密不可分。

当知名餐饮品牌遇上“互联网+”

   广州市宜家送菜有限公司（以下简称“宜家送菜”）餐饮事业始于1998年，是一家集有机种殖、加工、配送、连锁餐饮于一体的专业化公司，始创于广州本土知名餐饮连锁品牌——四季堂。“宜家送菜”多年来秉承着“生态健康餐饮”的经营理念，成功创造了四季堂、旭季轩、季禾宫三个家喻户晓的餐饮连锁品牌，已有20余年的餐饮经营管理经验，并开设多家门店，全面覆盖餐饮供应链。

   在具备良好餐饮行业经验的基础上，宜家送菜为适应当下消费习惯，针对没时间做饭和不会做饭的年轻上班族，联合赤朝集团推出e家送菜O2O全渠道云商平台，迈出了传统餐饮向“互联网+”O2O全渠道转变的第一步。

当O2O全渠道平台碰撞传统餐饮

   宜家送菜与赤朝集团合作之后，赤朝依据宜家送菜原有的强大原生态种植农场等资源后盾，结合生态平衡立体种养和培育优质的农业种养基地，为其打造了一条完整的360°闭合式环形O2O产业链，实现从食品源头到食品配送全程把控的一站式服务。

   与此同时，本着对用户和品牌负责的态度，宜家送菜九成菜由A级中央厨房统一批量采购，大大降低采购成本。一方面，九成菜免去繁琐的洗切过程，产品操作更简便，极大降低了厨房使用频率。另一方面，通过减少厨房占地面积来增加营业餐台位面积，增加翻台率，同时善于配合“宜家送菜”O2O全渠道平台的配合节日促销体系，大大提升营业额。本次双十一，宜家送菜能够达到如此喜人的成绩，平台内置的节日促销功能“充值送”应记一功。

统一出品，食品安全有保障

   据悉，宜家送菜九成菜上百种菜式、炖汤、甜品供应选择，并与四季堂、旭季轩、季禾宫等多个品牌统一口味标准，保证吃出原滋原味的大品牌口感。为保证食品卫生安全和新鲜，宜家送菜九成菜根据A级中央厨房严格采购管理要求，采用全冷链配送，专业加工，全程无菌保鲜包装，严控食材质量，保证食品卫生安全。

线上订购，省时省力更便捷

   为适应当代消费者购物习惯，赤朝集团联合宜家送菜开拓了线上支付渠道，消费者通过信公众号等线上平台下单，即有专人将菜肴送到下单的消费者家中。送到家里的菜肴均是九成菜，全部经过预处理，配料亦搭配好，消费者收到后只需将菜肴下锅加水、加油加热一下即可上桌。

   宜家送菜的理念在本次双十一活动中也得到了不少消费者的交口称赞，其中番禺市桥街道的消费者就曾表示宜家送菜的菜品丰富新鲜，味道也很合家人的胃口，日后还会持续光顾。而宜家送菜的O2O模式，也更加方便客户的购买和提货。

   宜家送菜商城上线至今，仍呈现出爆发式增长。这也说明了宜家送菜与赤朝集团联手打造的“从基地到餐桌，从餐桌回归基地”的产业链现代餐饮模式越来越得到消费者的看好和市场认可，本次双十一活动的佳绩更是证明了宜家送菜策略的正确性。