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哈哈零兽创始人樊伟：智能零售要闯哪三关？

　　6月23日消息，在智能商业大会夏季峰会暨2018全球人工智能+零售未来发展大会上，哈哈零兽创始人兼CEO樊伟发表了题为《做价格屠夫，技术还得过硬：2018智能零售要闯哪三关？》的演讲。他指出，这是极其庞大的市场容量，像阿里、腾讯、京东、苏宁以及所有品牌商、零售商都玩这个东西，因为电商太贵了。做门店又干得太慢了，这还有一个租金的红利，我预计到最后这个领域有五到十家平台型公司或者大平台的公司。

　　据悉，大会以“智能场景”为主题，由亿邦动力、中国商业联合会智慧商业分会、思尔福·AI零售展、厦门市网络零售企业协会、海豚社主办。

　　以下是演讲实录：

　　樊伟：大家好！很高兴认识大家我叫樊伟。今天给大家带来的主题是2018年智能货柜要闯哪三关。其实这是主办方给我的一个命题作文，但是我觉得这个题目起得挺好的，也没去改。大家关注新的技术无人零售智能峰会它到什么程度了？说这个问题之前先回顾一下，为什么要做智能货柜？

　　我以前在美团是早期的BD，2014年我开始创业，连续四年都在创业。第一年我们是做社区的生鲜。我对零售每一个行业都非常熟悉。2016年时候我们在北京做餐饮会发现最好的餐饮原来是便利店，因为便利店40%到50%都是鲜食。但是便利店开起来太慢了，我们想如何做更快、更小的便利店？它应该是什么样的形态呢？

　　第一，像自动售货机一样大，这样铺起来很方便，人少的地方铺一个，人多的地方铺十个。

　　第二，还要便宜，成本降到原来售货机的五分之一，因为日本铺那么多的售货机是因为日本的十八到十块钱，中国的水才两块钱。

　　第三，一定要能卖生鲜，这样才能承担便利店最核心的业务。

　　也就是做5000块钱以内的生鲜售货机。我们把市面上所有技术方案都搞过了，包括FRID的也跑过很多厂家。发现没有任何技术可以做到这种程度，成本还是太高了。我们当时想不行的话我们当时就造一个了。就想到了很多的办法。关心的问题就是如何做到5000块钱以内。所以我们就往激光雷达、深度学习去学习。我们就真做出了这样的事情了。我们2017年做出了第一款人工智能识别的货柜，一直到2018年1月份那时候已经在做PR宣传了，很多友商就看到了模仿这个技术方案，现在就更多了，现在大家很多技术都已经跟上了，大概是这样的一个初衷。

　　我们哈哈零兽做的事情从头到尾都是这做的。这样才能像便利店一样开得到处都是。现在中国机械式社会存量不到40万台，其实行业渗透率很低，行业渗透率很低的原因也就是成本太高了。这个行业每年百分之百增长，但是依然达不到日本大街小巷全都是。这么多技术方案我们就兼并了选择视觉方案，其他的方案也没太弄，每种方案都有它的优缺点，刚开始货损会高一点，我们现在的货损做到不到1%，而且准确率99.8%，其实对比传统的东西我们的技术已经非常好了，对我们来讲人工智能代表未来先进的生产力。

　　科学家是第一生产力，生产力也决定生产关系，我们还是鉴定用视觉来做，视觉里最能落地的就是动态识别，因为成本便宜，本地用的是芯片。从2017年在学校、高铁站等卖生鲜、水果等都已经落地了，但是我们也面临困难。现在智能货柜无人零售做店这个领域，大家面临的问题都是一样的，现在的技术到了什么样的程度？去年是没有技术，到今年是有极少部分存活了。到时候技术拿融资就比较困难了，我们面临什么问题呢？第一个就是产能的问题。

　　我们从做互联网搞硬件的问题，硬件的周期长了，我们量产到2018年1月份，现在也就差不多一千台左右，我们七月份以后到八月份、九月份、十月份，每个月就是有一千台左右出来。所以的都会面临量产问题。量产问题慢慢过了之后就是运营，运营模式我目前了解到的没有非常成熟的模式过来，大家都是在探索的过程。中国的设备成本太高了，大家铺那个东西还是比较慢，虽然慢还是往上涨。这一块它的坪效不太一样，我们第一层卖水，第二层卖零食，这样的坪效就会很高。

　　用智能货柜的话还不算特别成熟，我目前看到的就是几个方向。办公室现在基本上没有看到谁玩得成功。所以现在不是说搞不出来，而是谁能先找到最好的运营模式，大家一听都好的模式，快速地去覆盖，这是摆在大家所有人面前的一个问题，我们也是一直在探索。

　　最后一个就是避不开的资本，在这里介绍一下玩新技术的小场家，比如说融资几百万的话光生产一下这个钱就没了，现在技术去融资已经很难融资了，接下来就要看运营模式了，在这个阶段大家能不能过得好，又是一个未知数。

　　所以现在这个阶段，大家刚开始去年做智能货柜的时候，大家都说量产了，落地的时候就是需要一个抱团的合作，所以今年希望能够一起把困难克服掉。基于智能货柜的商业化，我个人觉得这个领域，因为日本自动售货机年销售额是一千万美金，也就相当于0.6个便利店。它整个市场容量的话映射到中国是三万亿左右，相当于中国电商0.8%。这是极其庞大的市场容量，像阿里、腾讯、京东、苏宁以及所有品牌商、零售商都玩这个东西，因为电商太贵了。做门店又干得太慢了，这还有一个租金的红利，我预计到最后这个领域有五到十家平台型公司或者大平台的公司。

　　同时又些大品牌的，每个细分领域都会有十亿美金的公司，比如说像面包、水、奶制品、水果、生鲜，每一个细分品牌都是千亿级的市场，这个行业爆发的话也就几年吧。